Рама формовочная для грудинки

Рама формовочная для грудинки и деликатесов предназначена для формовки изделий при варке или копчении в термо-камерах.

В раму вставляются лотки решетчатые со съемными кассетами (ограничителями) под определенный размер продукта. Возможно изготовление кассет под любой размер продукта.

19 ярусов, габарит рамы 1085х1150х1935 мм

Колеса диаметром 150 мм с подшипником качения
Рама изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304